Agua+virtual.+Celia+y+Tamara.

=** ¿QUÉ CANTIDAD DE AGUA  **=

=** CONSUMIMOS EN NUESTRAS ACTIVIDADES COTIDIANAS? **=  __**1-Introducción.**__

Los seres humanos utilizamos el agua para muchas cosas.

Algunos usos son: la obtención de agua potable, actividades domésticas, procesos industriales (incorporándo el agua a los productos, para refrigerar, lavar, generar energía eléctrica), minería, agricultura, ganadería, ocio (pesca, deportes náuticos, parques temáticos), extinción de incendios, comunicación (barcos), etc


 * __ 2- Diferentes consumos que se realizan: __**


 *  __CONSUMO DOMÉSTICO.__ Comprende el consumo de agua en nuestra alimentación, en la limpieza de nuestras viviendas, en el lavado de ropa, la higiene y el aseo personal...


 *  __CONSUMO PÚBLICO.__ En la limpieza de las calles de ciudades y pueblos, en las fuentes públicas, ornamentación, riego de parques y jardines, otros usos de interés comunitario, etc..


 *  __USO EN AGRICULTURA Y GANADERÍA.__ En agricultura, para el riego de los campos. En ganadería, como parte de la alimentación de los animales y en la limpieza de los establos y otras instalaciones dedicadas a la cría de ganado.

> > >  En algunos lugares se aprovecha la fuerza de la corriente de agua de los ríos para mover máquinas (molinos de agua, aserraderos…)
 *  __EL AGUA EN LA INDUSTRIA__ . En las fábricas,en el proceso de fabricación de productos, en los talleres, en la construcción…
 *  __EL AGUA, FUENTE DE ENERGÍA.__ Aprovechamos el agua para producir energía eléctrica (en centrales hidroeléctricas situadas en los embalses de agua).


 * __EL AGUA, VÍA DE COMUNICACIÓN__ ** .  **  Desde muy antiguo, el hombre aprendió a construir embarcaciones que le permitieron navegar por las aguas de mares, ríos y lagos. En nuestro tiempo, utilizamos enormes barcos para transportar las cargas más pesadas que no pueden ser transportadas por otros medios.

> > > >
 *  __DEPORTE, OCIO Y AGUA.__ En los ríos, en el mar, en las piscinas y lagos, en la montaña… practicamos un gran número de deportes: vela, submarinismo, windsurf, natación, esquí acuático, waterpolo, piragüismo, ráfting, esquí, patinaje sobre hielo, jockey…

__**>>¿Qué ocurre con el agua después de usarla?**__

Las aguas residuales son las que resultan después de haber sido utilizadas.

Est as aguas aparecen sucias y contaminadas: llevan grasas, detergentes, materia orgánica, residuos de la industria y de los ganados, herbicidas y plaguicidas… y en ocasiones algunas sustancias muy tóxicas.

<span style="font-family: Times New Roman,serif;"> Estas aguas residuales, antes de volver a la naturaleza, deben ser __depuradas__. Para ello se conducen a las plantas o estaciones depuradoras, donde se realiza el tratamiento mas adecuado para devolver el agua a la naturaleza en las mejores condiciones   posibles.

<span style="font-family: Times New Roman,serif;">Todavía existen muchos pueblos y ciudades de nuestro país que vierten sus aguas residuales directamente a los ríos, sin depurarlas. Esta conducta ha provocado que la mayoría de los seres vivos que vivían en esos ríos hayan desaparecido.

<span style="font-family: Times New Roman,serif;">__**¿Sólo consumimos agua cuando la usamos directamente?**__

<span style="font-family: Times New Roman,serif;">Las personas somos conscientes de que consumimos grandes cantidades de agua, y la forma más cercana de verlo es en las actividades domésticas y diarias de una persona.

<span style="font-family: Times New Roman,serif;">Lavarse los dientes, lavarse las manos, ducharnos, cocinar, tirar de la cisterna, poner una lavadora, un lavavajillas, fregar el suelo, limpiar el coche, regar, etc. Todas estas actividades diarias implican un consumo de agua diario.

<span style="font-family: Times New Roman,serif;">De lo que las personas no son conscientes es de que hay un consumo de agua en otras actividades cotidianas como comprar un vaquero o comer una hamburguesa.

<span style="font-family: Times New Roman,serif;">A este consumo lo llamamos “agua virtual”.

<span style="font-family: Times New Roman,serif;"> __**¿Qué es el agua virtual?**__

<span style="font-family: Times New Roman,serif;">Es cantidad real de agua que se consume en todo el proceso que sufre un producto hasta que llega a nuestro alcance.

Por ejemplo: se necesitan aproximadamente 16.000 litros de agua para que una persona pueda comer un bistec de ternera de un kilo. Para calcular esta cifra se ha tenido en cuenta la cantidad de agua requerida para hacer crecer los pastos que alimentan la vaca, la necesaria para refrigerar y almacenar esa carne, para transportarla, y multitud de otros detalles y momentos del proceso...

<span style="font-family: Times New Roman,serif;">El concepto de agua virtual fue creado en el año 1993, por el investigador británico John Anthony.

E<span style="font-family: Times New Roman,serif;">sta tabla indica los litros de agua que se consume para producir las siguientes materias



Una aplicación del concepto de agua virtual es calcular la huella hídrica de un país.

__**Huella hídrica**__

La huella hídrica se define como el volumen de agua necesaria para la producción de los productos y servicios consumidos por los habitantes de dicho país. Este indicador se creó para calcular el agua consumida (agua a todos los niveles) en una zona determinada.

Estos conceptos se crearon simultáneamente a la huella ecológica, que representa el área de tierra productiva y ecosistemas acuáticos necesarios para producir los recursos empleados por una población y para eliminar sus residuos.

Gracias al agua virtual y a la huella hídrica se puede conocer si un país es exportador o importador de agua. Esto es importante para dirigir el comercio y hacer más racional el uso que le damos al agua, un bien muy importante y relativamente escaso. Los países donde existe abundancia en agua, exportan productos con un elevado porcentaje de agua virtual a países donde esta escasea, y viceversa.

Por ejemplo:

Producir un kilo de tomates requiere de 200 litros de agua y, un kilo de trigo, requiere 600 litros, por lo que a España le conviene vender sus tomates fuera e importar el trigo desde países con más recursos hídricos.


 * **Producto** || **Consumo de agua virtual** ||
 * Un kg de arroz || 2700 litros ||
 * Un kg de caña de azúcar || 175 litros ||
 * Un kg de carne de ave || 2800 litros ||
 * Un kg de carne de cabra || 4000 litros ||
 * Un kg de carne de cerdo || 5900 litros ||
 * Un kg de carne de oveja || 6100 litros ||
 * Un kg de carne de res || 16 000 litros ||
 * Un kg de cereales || 1500 litros ||
 * Un kg de cítricos || 1000 litros ||
 * Un kg de algodón || 3644 litros ||
 * Un huevo || 454 litros ||
 * Un vaso de leche (200ml) || 200 litros ||
 * Una ración de lechuga || 23 litros ||
 * Un kg de legumbres, raíces y tubérculos || 1000 litros ||
 * Un kg de maíz || 450 litros ||
 * Una manzana (100g) || 70 litros ||
 * Un kg de papas || 160 litros ||
 * Un kg de soja || 2300 litros ||
 * Una ración de tomates || 11 litros ||
 * Un kg de trigo || 1200 litros ||
 * Una barra de pan || 568 litros ||
 * Un kg de queso || 5300 litros ||
 * Una rebanada de pan(30g) || 40 litros ||
 * Una rebanada de pan (30g )con queso (10g) || 90 litros ||
 * Una bolsa de patatas fritas (200g) || 185 litros ||
 * Una taza de café (125ml) || 140 litros ||
 * **Producto** || **Consumo de agua virtual** ||
 * Una taza de café instantáneo || 80 litros ||
 * Una taza de té (250ml) || 34 litros ||
 * Una copa de brandy || 2000 litros ||
 * Una copa de cerveza (250ml) || 75 litros ||
 * Una copa de vino || 120 litros ||
 * Una hamburguesa (150g) || 2400 litros ||
 * Una hoja de papel (80g/m) || 10 litros ||
 * Un kg de tejido || 9359 litros ||
 * Unos pantalones vaqueros(1000g) || 10 850 litros ||
 * Un pañal (75g) || 810 litros ||
 * Una camiseta tamaño medio (500g) || 4100 litros ||
 * Unos zapatos (cuero) || 8000 litros ||
 * Un coche || 246 052 litros ||
 * Un microchip (2g) || 32 litros ||